Monday, 9 Rabiul Awwal 1442 / 26 October 2020

Monday, 9 Rabiul Awwal 1442 / 26 October 2020

INDEX BERITA

Rujak Daun, Makanan Khas Berbuka Puasa di Aceh

Tuesday, 19 May 2020 10:01 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SUKA MAKMUE -- Masyarakat Muslim di Kabupaten Nagan Raya, Provinsi Aceh, memiliki makanan khas yang biasa disantap saat berbuka puasa di Bulan Suci Ramadhan, yakni "seunicah oen" atau dalam...

Cendol Gedik Laris di Kelantan Selama Puasa

Monday, 18 May 2020 09:30 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, KOTA BHARU -- Cendol gedik laris di pasaran negara bagian Malaysia, Kelantan saat Ramadhan. Cendol biasa menjadi santapan berbuka saat bulan puasa, namun cendol gedik memiliki keistimewaan tersendiri yang...

Es Susu Kurma, Segar Bergizi untuk Buka Puasa

Wednesday, 13 May 2020 14:47 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Es susu kurma terkenal dengan kesegarannya untuk melepas dahaga setelah berpuasa. Rasa manis alami dari buah kurma berpadu dengan susu yang dingin bisa dengan cepat mengembalikan...

Resep Biskuit Tiramisu Nggak Pakai Ribet

Wednesday, 13 May 2020 12:33 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Saat merasa malas untuk memasak, bahkan sekalipun hanya untuk sajian camilan atau pencuci mulut yang nikmat, masih resep yang mudah untuk dicoba. Dilansir Morocco World News,...

Resep Matcha Cake, Pencuci Mulut Sehat Nan Lezat

Monday, 11 May 2020 16:42 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pencuci mulut biasanya identik dengan makanan manis yang berkalori cukup tinggi. Oleh karena itu, pencuci mulut dianggap kurang baik bagi kesehatan dan harus dihindari bila sedang...

5 Kuliner yang Lebih Enak Disantap Saat Ramadan

Saturday, 09 May 2020 12:21 WIB

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM -- Bulan Ramadan, sangat erat kaitannya dengan suguhan berbagai jenis makanan yang hanya cocok Anda nikmati selama bulan puasa. Baik itu makanan atau minuman, banyak menu-menu wajib...

Ingin Buat Kue Lebaran? Kenali Dulu 3 Jenis Tepung Terigu dan Fungsinya

Saturday, 09 May 2020 11:26 WIB

JAKARTA, AYOBANDUNG.COM -- Menjelang Lebaran, suasana dapur di setiap rumah akan semakin sibuk. Selain menyiapkan menu takjil dan sahur setiap harinya, dapur juga akan diramaikan dengan kegiatan membuat kue Lebaran. Nah, supaya...

Muslim India Berburu Nonbu Kanji Saat Ramadhan

Friday, 08 May 2020 11:49 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, TIRUCHIRAPPALLI -- Salah satu makanan yang populer disantap umat Muslim di Tiruchirappalli, India saat berbuka puasa Ramadhan adalah bubur beras berempah yang dikenal dengan Nonbu Kanji. Biasanya umat 

Resep Telur Orak-Arik Fluffy tanpa Mentega dan Susu

Thursday, 07 May 2020 15:28 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Telur orak-arik akan lebih mengembang dan lembut (fluffy) ketika dibuat dengan menambahkan mentega dan susu pada kocokan telur. Akan tetapi, penambahan mentega dan susu dalam sajian...

Pasta Gnocchi Chef ini Patut Dicoba untuk Menu Berbuka

Monday, 04 May 2020 11:32 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, DUBAI -- Michael White merupakan kepala koki dan pemilik Altamarea Group, yang memiliki restoran Marea Dubai. Dia berbagi resep pasta gnocchi dengan udang merah yang dapat dibuat sendiri...

Ragesing, Camilan Khas yang Menyehatkan untuk Ramadhan

Sunday, 03 May 2020 10:52 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDARLAMPUNG -- Kue ragesing menjadi salah satu jajanan tradisional asal Sumedang. Camilan menyehatkan ini dapat juga diaplikasikan bersama bahan-bahan lokal Lampung yang patut di coba selama bulan Ramadhan.

Kuliner Tradisional Khas Ramadhan di Aceh

Wednesday, 29 Apr 2020 21:36 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, ACEH BESAR -- Warga Aceh memiliki beragam kuliner tradisonal khas pada bulan suci Ramadhan, diantaranya gulai kari bebek dan ayam serta Ie Bu Peudah yaitu makanan sejenis bubur.

Masakah Ie Bu...

J&C Cookies Hadirkan Kue Berbahan Dasar Ramuan Tradisional

Monday, 27 Apr 2020 15:06 WIB

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM -- Penyebaran pandemi virus Corona atau Covid-19 yang terjadi sejak beberapa waktu belakangan ini membuat semua pihak terkena imbasnya. Khususnya bagi para pelaku sektor perusahaan makanan. Di tengah...

Cara Mudah Buat Oreo Cheese Box Dessert

Saturday, 25 Apr 2020 14:14 WIB

JAKARTA, AYOBANDUNG.COM -- Makanan manis seperti Oreo Chesee Box Dessert bisa membangkitkan perasaan positif di tengah pandemi corona Covid-19. Selain bisa mengubah suasana hati, cara membuat Oreo Chesee Box Dessert pun...

Cara Mudah Membuat Es Lilin Pasta Cokelat Rumahan

Saturday, 25 Apr 2020 10:12 WIB

JAKARTA, AYOBANDUNG.COM -- Saat pandemi corona, kamu bisa membuat sejumlah makanan. Salah satunya yakni es krim lilin pasta cokelat. Es krim lilin atau yang juga karib disebut es lilin merupakan varian es...

Makanan yang Direkomendasikan untuk Sahur dan Berbuka

Saturday, 25 Apr 2020 04:40 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Selain berfokus pada ibadah, penting bagi seorang Muslim untuk tetap memerhatikan pola makan selama menjalani puasa Ramadhan. Pengaturan pola makan yang tepat selama puasa Ramadhan dibutuhkan...

Menu Buka Puasa Populer Khas Nusantara (1)

Friday, 24 Apr 2020 16:14 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Bulan Ramadhan kerap menyuguhkan berbagai hidangan khas di nusantara. Indonesia yang kaya akan beragam makanan tradisional menjadikan buka puasa menjadi lebih istimewa dengan menu hidangan khas.Apa...

Menyeruput Kesegaran Es Buto Ijo

Tuesday, 21 Jan 2020 20:36 WIB

<!-- wp:paragraph -->

KARANGANYAR, JOGLOSEMARNEWS.COM - Cuaca yang panas memang enaknya menyantap minuman yang seger-seger. Salah satu jenis minuman yang segar adalah es buto ijo.

Tak perlu takut mendengar nama es...

Nikmat Berbuka Puasa Terakhir dengan Bakmi Jawa

Tuesday, 04 Jun 2019 21:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SEMARANG -- Perayaan lebaran ada di depan mata. Memakan hidangan favorit menjadi salah satu pilihan warga Kota Semarang dan juga para pendatang untuk menutup Ramadhan, sebelum esok melahap...

Kicak Pasar Kauman yang Dinanti Tiap Ramadhan

Monday, 27 May 2019 08:47 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, YOGYAKARTA -- Aneka penganan khas untuk takjil ditawarkan oleh para pedagang di Pasar Sore Ramadhan yang terletak di daerah Kauman Yogyakarta. Jajanan kicak adalah menu yang paling dicari...

Hangatnya Berbuka Puasa dengan Segelas Teh

Friday, 24 May 2019 10:48 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Berbukalah dengan yang manis. Rasanya kata-kata sudah sering kita dengar. Salah satu pilihannya adalah kurma dan teh manis hangat.Menurut pakar nutrisi dr Grace Judio-Kahl berbuka dengan...

Merayakan Ramadhan di Singapura dengan Nasi Biryani

Friday, 24 May 2019 03:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SINGAPURA – Masjid Sultan menjadi titik fokus bagi umat Islam di negara kota-kosmopolitan Singapura. Masjid itu juga yang selalu menjadi saksi lingkungan Kampong Glom menjadi hidup selama bulan...

Berbuka Puasa dengan Gula Melaka Pandan Cake

Monday, 20 May 2019 17:36 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Belakangan, cake yang terinspirasi dari legitnya kue putu semakin populer. Gula melaka pandan cake, begitu nama tenarnya. Sensasi rasa kue putu dalam bentuk cake ini cocok sekali...

Mengintip Proses Masak Bubur Samin di Masjid Darussalam Solo

Monday, 20 May 2019 16:36 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SOLO --Setiap hari selama bulan Ramadhan, puluhan warga terlihat memenuhi halaman Masjid Darussalam, Jalan Gatot Subroto, Jayengan, Kecamatan Serengan, Solo. Mereka mengantre untuk mendapatkan takjil berupa bubur samin....

Asal Usul Bubur Samin, Menu Buka Khas Masjid Darussalam Solo

Monday, 20 May 2019 16:29 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SOLO -- Setiap hari selama bulan Ramadhan, puluhan warga terlihat memenuhi halaman Masjid Darussalam, Jalan Gatot Subroto, Jayengan, Kecamatan Serengan, Solo. Mereka mengantre untuk mendapatkan takjil berupa bubur...

Ingin Coba Membuat Sala Lauak?

Monday, 20 May 2019 16:25 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, PEKANBARU -- Sala Lauak dibuat dari bahan tepung dan ikan. Reza (38), penjual Sala Lauak di Jalan Utama Kota Pekanbaru, lebih suka membuat adonan Sala Lauak dengan ikan...

Sala Lauak, Bola-Bola Tepung Ikan untuk Berbuka

Monday, 20 May 2019 16:22 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, PEKANBARU -- Redi (20) nyaris setiap hari membeli minimal 10 buah Sala Lauak, makanan khas yang dijual pedagang di sepanjang Jalan Nenas, Kelurahan Kampung Tengah, Kecamatan Sukajadi, Kota...

Buka Puasa Sambil Nikmati Jakarta dari Ketinggian

Friday, 17 May 2019 17:46 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Berbuka puasa sembari menikmati pemandangan Jakarta dari ketinggian bisa jadi pengalaman mengasyikkan. Bagi Anda yang ingin menikmati suasana tersebut, Scenic 180° Resto and Lounge bisa menjadi...

Buka Puasa Sehat dengan Pecel Pincuk Khas Madiun

Friday, 17 May 2019 15:26 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, MALANG -- Masyarakat Indonesia terutama di Jawa Timur tentu tak asing lagi dengan kuliner tradisional bernama pecel. Kuliner khas Madiun ini tidak hanya bisa ditemukan di kota asalnya,...

Sahur Ala Celebrity Chef Ternyata Praktis Sekali

Thursday, 16 May 2019 03:50 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sahur merupakan salah satu sunah yang sebisa mungkin tidak ditinggalkan ketika akan berpuasa. Hanya saja, waktu makan yang sangat pagi terkadang terasa berat, baik mempersiapkan atau...

Grand Inna Malioboro Hadirkan Menu Nusantara-Timur Tengah

Thursday, 16 May 2019 02:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, YOGYAKARTA -- Manajemen Hotel Grand Inna Malioboro Yogyakarta menyajikan aneka menu berbuka puasa dengan cita rasa nusantara hingga Timur Tengah. Penyajian menu ini bertujuan untuk meningkatkan okupansi atau...

Permintaan Lidah Buaya Selama Ramadhan di Bogor Tinggi

Wednesday, 15 May 2019 21:19 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BOGOR -- Aloe vera atau lidah buaya sudah sejak lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional di sejumlah negara. Lidah buaya juga mulai banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Petani dan pedagang...

Ikan Bakar Bumbu Kecap Laku Keras di Aceh

Wednesday, 15 May 2019 19:12 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDA ACEH -- Pedagang ikan bakar dengan bumbu kecap di Banda Aceh mengaku dagangannya laku keras selama bulan Ramadhan. Larisnya dagangan mereka dikarenakan masyarakat menjadikan ikan sebagai salah...

Manjakan Lidah dengan Lezatnya Nasi Mandhi yang Kaya Rempah

Wednesday, 15 May 2019 17:14 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, MATARAM -- Irama musik gambus, lagu religi, hingga lagu Jazirah Arab kontemporer mengiringi suasana malam di Street Food Bung Karno yang berada di Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat...

Bosan Es Teler dan Sup Buah? Kini Saatnya Coba Ximilu

Wednesday, 15 May 2019 17:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, MATARAM -- Momen berbuka puasa menjadi sesuatu yang dinantikan umat Islam. Sejumlah tempat kuliner di Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB), tak ingin ketinggalan menawarkan menu istimewa hidangan berbuka....

Berbuka Puasa di Hotel Berbintang dengan Harga Terjangkau

Wednesday, 15 May 2019 15:42 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sepanjang Ramadhan ini sejumlah hotel menyediakan beragam fasilitas spesial untuk pertemuan maupun menginap bagi para tamunya.  Salah satunya seperti yang dilakukan Teraskita Hotel manage by Dafam Jakarta...

Iga Bakar Penyet Kampung untuk Berbuka di The Eatery

Wednesday, 15 May 2019 09:44 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Berbuka dengan makanan khas Indonesia ternyata lebih digemari dibandingkan makanan lainnya. Iga bakar yang dipenyet dengan sambal pun lebih menggoda selera saat berbuka daripada makanan barat...

Ide Menu Puasa Ramadhan Bagi Vegetarian

Tuesday, 14 May 2019 14:10 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Apakah Anda vegetarian? Vegetarian biasanya hanya mengonsumsi makanan yang bersumber nabati dan tidak mengonsumsi hewani semacam daging-dagingan. Menjadi vegan bukan menjadi halangan untuk tetap berpuasa. Di...

Hokben Tawarkan Bento Ramadan, Kurma Gratis dan Bebas Ongkir

Tuesday, 14 May 2019 14:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Restoran cepat saji bergaya Jepang Hokben kembali mewarnai Ramadhan dengan menghadirkan rangkaian menu Bento Ramadan. Selain itu, Hokben juga memberi beberapa layanan gratis bagi para pelanggan...

Festival Kuliner Ramadhan di Halal Park GBK

Tuesday, 14 May 2019 12:11 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Halal Park menjadi titik kumpul baru yang patut dicoba oleh milenial. Kehadirannya di kompleks Gelora Bung Karno Jakarta diharapkan dapat menjadi wadah bagi pelaku industri halal...

Omzet Pedagang Lemang di Kramat Raya Berlipat Saat Ramadhan

Tuesday, 14 May 2019 07:31 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Berkah Ramadhan tahun ini dirasakan para pedagang lemang di Jalan Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat. Lemang adalah makanan khas Minang yang terbuat dari beras ketan dan...

BBPOM Manado Temukan Bahan Berbahaya di Jajanan Ramadhan

Tuesday, 14 May 2019 02:55 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, MANADO— Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Manado menemukan jajanan selama bulan Ramadhan yang mengandung bahan berbahaya jenis Rhodamin B. "Jenis ini (Rhodamin B) adalah salah satu zat...

Mie Caluk, Sajian Khas Aceh untuk Kuliner Ramadhan

Monday, 13 May 2019 17:42 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDA ACEH -- Aceh dikenal memiliki ragam makanan yang memiliki citarasa khas tersendiri di persada nusantara. Pada momen-momen tertentu, beragam makanan khas yang ada dan berkembang di dalam...

Mi Goreng Pecel Buk Elly, Buka Puasa Favorit Milenial Padang

Monday, 13 May 2019 14:21 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, PADANG -- Siang menjelang sore, Yenni sudah mulai menata dagangannya satu persatu. Dengan rapi, Yenni menata aneka sayuran untuk pecel dan mi kuning yang sudah direbus dalam satu...

Berbuka Puasa dengan Pasta yang Kaya Nutrisi

Monday, 13 May 2019 11:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pasta bisa dimasukan ke dalam daftar makan yang harus disantap pada bulan Ramadhan. Makanan yang digemari dan lezat itu kaya akan nutrisi yang dapat menjaga tubuh...

Menu Pelepas Dahaga untuk Berbuka Khas Arab

Monday, 13 May 2019 09:36 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, DUBAI -- Berbagai macam menu untuk berbuka bisa dicoba ketika memiliki kesempatan untuk berbuka di rumah bersama keluarga. Salah satunya adalah berbuka dengan menu-menu minuman segar khas Arab...

Bukber Syahdu di Pinggir Kolam dari Lynn Hotel

Sunday, 12 May 2019 17:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, YOGYAKARTA -- Bulan suci Ramadhan memang momen istimewa. Untuk itu Lynn Hotel by Horison menghadirkan Paket Sedekah atau Semarak Ramadhan Berkah untuk sahur dan buka puasa istimewa.Posisi Lynn...

Bubur Jewawut Kaya Gizi untuk Berbuka Puasa

Sunday, 12 May 2019 16:31 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BENGKULU -- Bubur dari biji jewawut yang dalam bahasa lokal Bengkulu disebut sekoi mengandung bermacam-macam gizi sehingga bagus dijadikan menu berbuka puasa."Bubur sekoi hanya kami jual saat Ramadhan...

Aneka Kolak Tersaji di Bazar Benhil

Sunday, 12 May 2019 15:35 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA - Kolak merupakan salah satu makanan yang diminati saat Ramadhan tiba. Sebagian umat Islam merasa belum afdhol jika tidak menikmati kolak saat berbuka.Di Jakarta, lokasi yang tepat...

Menikmati Gudeg Ayam di Bazar Benhil

Sunday, 12 May 2019 15:25 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Mencari menu berbuka sangat tepat untuk mengunjungi bazar di pasar Bendugan Hilir atau Benhil, Jakarta Pusat. Di sana terdapat berbagai aneka makanan dan jajanan untuk berbuka,...